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Ingrédients : maigre de canard, gras de porc, sel, poivre, sucre, huile d'arachide, laurier
Nbre personne : 5/6 |
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Ingrédients : maigre de porc, gras de porc, sel, poivre, sucre, huile d'arachide, laurier
Nbre personne : 5/6 |
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Ingrédients : gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre
Nbre personne : 4/5 |
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Ingrédients : gésiers de dinde, graisse de canard, sel, poivre
Nbre personne : 2/3 |
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Ingrédients : gésiers de dinde, graisse de canard, sel, poivre
Nbre personne : 10/12 |
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Ingrédients : viande de porc, viande de canard, peau de cou d'oie, foie gras de canard, graisse de canard, oeuf, lait, farine, sel, poivre
Nbre personne : 3/4 |
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Ingrédients : magret de canard, foie gras de canard, graisse de canard, huile d'arachide,sel, armagnac, poivre
Nbre personne : 3/4 |
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Ingrédients : pansette d'agneau, panse de veau, jambon, carotte, épices, sel, poivre, gélatine, eau, vin blanc
Nbre personne : 3/4 |
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Ingrédients : pansette d'agneau, panse de veau, jambon, carotte, épices, sel, poivre, gélatine, eau, vin blanc
Nbre personne : 2/3 |
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Ingrédients : haricot lingot, saucisse de Toulouse, magret de canard, poitrine de porc salé, sauce:eau, vin blanc, carotte, oignons,tomate, concentré de tomate, amidon modifié, sel, poivre, aromate
Nbre personne : 2 |
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